Сочен и вкусен йоркширски пай с пилешко месо
Необходими продукти: За тестото: 2,5 ч.ч. брашно; 160 г мас или масло ; 150 мл прясно мляко; 2 ч.л сол. За плънката: Около 700 г...
Пълнен свински бут – за гости или празнична трапеза
Необходими продукти: 1-2 кг свински бут; 1 кг картофи; 250 г кашкавал; 7-8 скилидки чесън; 2 чушки; 200 г гъби; 1 ч.ч. бяло вино; 1...
Свински медальони със сос Cafe de Paris
Необходими продукти: свинско бонфиле - около 600 г; сол - на вкус; черен пипер - на вкус; масло - 2 с.л. За соса: масло -...
Свински ребърца с червено вино и сок от нар
Необходими продукти: свински ребра - 1 кг; нар - 2 бр.; червено вино - 100 мл; червен пипер - 1 ч.л.; черен пипер - 1/2...
Рибен пай – лесен, но и много ефектен
Необходими продукти: За картофената смес: картофи - 1 кг; краве масло - 20 грама; прясно мляко - 100 мл. За основата на пая: сьомга -...
Пилешка яхния с патладжани
Необходими продукти: доматен сос пилешко филе - 500 г морков - 1 бр. лук – 1 бр. чесън - 1 глава зелени чушки – 2...
Пилешки шишчета с бира на фурна
Необходими продукти: пилешко филе - 1 кг; гъби - 250 г; лук - 2 глави; бира - 250 мл; чушки - 1 бр. зелена +...
Богато и пъстро: Тюрлюгювеч със свинско месо
Необходими продукти: 800 г свинско месо; 1 к.ч. олио; 50 г масло; 2 глави лук; 1/2 кг картофи; 1/2 глава целина; 1 морков; 1 тиквичка...
Лесно и вкусно: Скумрия с ориз и праз лук
Необходими продукти: скумрия - 2 броя; ориз - 1 ч.чаша; доматен сок - 1/2 ч.ч.; праз - 3 стръка; олио - 5 с.л.; маслини -...