Необходими продукти 1 кг свински ребра 1 глава лук 200 г праз 8 скилидки чесън 2 червени чушки 5 г мента 5 г мойоранa 5
Ден: 22.12.2024
Бъдни вечер с Иван Звездев: Ето как да спазим традициите
През годините Иван Звездев е доказал, че държи изключително много на българските традиции и приготвя гозби с подчертан стремеж към родния вкус. Затова, когато стане
Изкусителен специалитет: Телешко в сос от боровинки
Необходими продукти 1 кг телешко 100 г масло 1 ч. л. прясно настърган джинджифил 1 ч. ч. прясно изцеден портокалов сок 1 лимон 3 с.
Сочни и екзотични пържоли с круши
Необходими продукти 2 големи пилешки филета пеперуда 2 круши 1/2 ч.ч. зехтин 1 ч.л. сол щипка джинджифил щипка сух розмарин 1 к.ч. бяло вино 2
Свински пържоли в гъбен сос
Необходими продукти зехтин 40 г масло 1 глава лук 3 скилидки чесън 3 с.л. оцет 50 мл шери или бяло вино 750 г пилешки бульон
Пилешко филе по турски с ароматна плънка
Необходими продукти 4 пилешки гърди зехтин 150 мл прясно мляко лют пипер черен пипер сол 250 г ориз 150 г кедрови ядки 150 г стафиди
Печени кюфтета с бекон и моцарела
Необходими продукти 600 г кайма 250 г бекон 125 г моцарела 1 глава лук 1 филия бял хляб 1 яйце 2 ч. л. риган магданоз
Свински пържоли с майонеза и гъби
Необходими продукти 1 кг свинско месо 1 майонеза 4-5 глави лук 250 г гъби 200 г кашкавал олио сол черен пипер Начин на приготвянe Намажете
Засищаща зимна салата
Необходими продукти 300 г макарони 300 г овкусена кайма магданоз 1 глава лук олио 150 г царевица 100-150 г червен боб или обикновен салатен 200