Пилешки пържоли, пълнени със зеленчуци
Необходими продукти 4 големи пилешки пържоли 2 моркова 1 стрък праз 2 с.л. краве масло щипка сол 1 ч.л. майорана 1/2 кисела зелка 1 ч.ч....
Крехко свинско с меден сос и хрупкава коричка
Необходими продукти: 900 г свинско филе 3 скилидки чесън 3 супени лъжици пчелен мед 2 супени лъжици дижонска горчица 3 супени лъжици растително масло 1...
Пълнени пилешки гърди със спанак и сирена
Необходими продукти: 4 бр. пилешки гърди 1 пакет крема сирене (125 г.) 80-100 г настъргана моцарела (може и кашкавал) 400 г замразен спанак (може пресен,...
Адобо – свинско в специална марината от Латинска Америка
Необходими продукти: 1 кг свинско месо от бут 100 мл чили сос 1 ч. ч. червено вино ½ ч. ч. винен оцет ½ ч. л....
Тава джигер – дроб по одрински
Необходими продукти: черен дроб - 1 кг (агнешки или телешки) брашно - 1 ч.ч. за овалване царевично - 1 ч.ч. за овалване олио - за...
Печена коледна пуйка с ябълков сок
Необходими продукти: 1 пуйка (около 5 до 7 кг) 5 л вода 3 л ябълков сок 340 г морска сол 200 г захар 4 с.л....
Кълцани кюфтенца по френски
Необходими продукти: 300 гр. свинско месо 1 суп. лъжица майонеза 1/2 глава лук 1/2 връзка копър брашно сол и черен пипер слънчогледово олио Начин на...
Пилешки пържоли с гъби и ароматен сос
Необходими продукти: пилешки пържоли - от бут 700 г; сол; подправка за пиле; олио - 2 с.л.; гъби - 300 г; моцарела - 200 г;...
Пълнена пуйка по американски за празнична трапеза
Необходими продукти: пуйка - 1 бр. около 3 кг; сланина - 250 г; черен пипер; масло - 1 - 2 с.л.; сол. За плънката: галета...
