Пълнено пиле върху кисело зеле
Необходими продукти: пиле - около 2 кг; лук - 1 глава; гъби - 200 г; моркови - 2 бр. пилешки дробчета - 300 г; кисело...
Свинско с нахут
Необходими продукти 500-600 г свинско месо 2 консерви нахут 1 глава лук 1 домат 3 с.л. олио 1 1/2 ч.л. сол щипка червен пипер магданоз...
Телешко с гъби и бекон – за празници
Необходими продукти 600 г телешко филе 200 г гъби 2 глави кромид лук 200 г бекон сол черен пипер 1 с.л брашно 300 мл бульон...
Пълнено пилешко филе с моцарела
Необходими продукти: 400 г пилешки гърди; 200 г моцарела; 1 домат; 50 г пармезан; 1/2 връзка босилек; сол; черен пипер; зехтин. Начин на приготвяне: Доматът...
Пилешко в сос „Ескабече“
Необходими продукти: 1 пиле (около 1 кг); 1 ч. л. сол; 1 връзка корени за супа. За соса „Ескабече“: 1 ч. ч.олио; 1 глава лук;...
Сьомга с кленов сироп, джинджифил и горчица
Необходими продукти 1/4 ч.ч. кленов сироп 2 с.л. горчица 2-3 скилидки смлян чесън 1/4 ч.л. джинджифил щипка лют червен пипер 4 филета сьомга без кожа...
Пържен ориз с пиле и зеленчуци
Необходими продукти 2 ч.ч. ориз 2-3 моркова 200 г грах 3-4 с.л. соев сос 4-5 скилидки чесън 2 с.л. сусамово олио 400 г пилешко филе...
Ориз със скариди и източни подправки
Необходими продукти 250 г ориз 300 г скариди 3 с. л. зехтин 1 глава кромид лук 1 ч.л. канела кардамон карамфил 4-5 скилидки чесън 1/4...
Шпикован мераклийски свински джолан
Необходими продукти: свински джолан - 1 бр.; чесън - 8 - 10 скилидки; червен пипер - 1 с.л.; подправки - 1 с.л. микс за печено...
Патешко с портокали – ще впечатлите гостите
Необходими продукти 1 кг патешко месо 3 портокала 50 г масло 2-3 с.л. пшенично нишесте 3 с.л. бяло вино 1/2 к.ч. телешки бульон 1 ч.ч....