Категория: ОСНОВНИ

Необходими продукти: 1 пържола от телешки джолан с кост; 1 глава кромид лук; 1 морков; 1 стрък селъри /целина/; 2-3 с.л. домати от консерва; 100...

Необходими продукти: 4 патладжана (средно големи); сол на вкус; зехтин за намазване; 200 г кашкавал. За плънката: 300 г пълномаслена извара; 300 г бяло саламурено...

Необходими продукти: 600 г телешка кайма; 360 г сварени картофи; 2 яйца; сокът на 1 лимон; няколко наситнени стръка магданоз; сол и черен пипер на...

Необходими продукти: 7-8 бр. пилешки пържоли от бут; 70-100 гр. твърдо сирене по избор (или кашкавал); 2 скилидки чесън; 2 с.л. заквасена сметана (може и...

Необходими продукти: 1 кг свинско, телешко или агнешко месо; 2-3 глави кромид лук; 500 г пресни гъби; 2-3 бр. домати; 3-4 бр. чушки; 150 мл...

Необходими продукти: 5-6 почистени от семките пресни чушки; 6-7 домата; няколко скилидки чесън; 7 супени лъжици извара/младо сирене; сол и черен пипер на вкус; ½...

Необходими продукти: 500 г червени чушки; 1 патладжан; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 150 г козе сирене; 8 яйца; 4 с.л. брашно; 1 ч.л....

Необходими продукти: карагьоз - 2 броя; оцет - 1 ч.ч.; сол - 1 ч.л.; черен пипер - 1 к.л.; брашно - за овалване; олио -...

Необходими продукти: 1 октопод; 30-40 г уиски; 1 глава целина; 6 скилидки чесън. За запръжката: 2 стръка зелен лук (или див лук); 2 скилидки чесън;...