Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци
Необходими продукти: 1 кг. - домати 1/2 кг. - картофи 1/2 кг. - патладжани 1/2 кг - тиквички 180 мл. - зехтин 1 глава -...
Запечени на фурна картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирш
Необходими продукти: 2 кг - картофи 3 бр. - кренвирша 150 гр - сирене 150 гр - кашкавал сол Начин на приготвяне: Едрите картофи (2...
Лесно пиле фрикасе на фурна
Необходими продукти: 1 кг. - пилешко филе 2 глави - лук 6 с.л. - олио - 400 мл брашно - 2 с.л. равни 400 мл....
Уникална домашна пица, която бие всяка купена!
Необходими продукти: за тестото: 200 гр. - брашно + за поръсване на тавата за печене; 1 ч. л. - сол; 1 ч. л. - бакпулвер...
Мераклийски печен джолан – идеално ястие за студените дни
Необходими продукти: свински джолан - 1 бр. голям мед - 3 с.л. бира - 300 мл тъмна сол черен пипер мащерка кимион бахар чесън -...
Свински джолан с медено-бирен сос в гювеч
Необходими продукти: заден джолан - 1 бр. картофи - 6 бр. моркови - 2 бр. лук - 2 бр. чушки - 2 бр. червена чесън...
Болярско вретено
Необходими продукти за 4 бр. вретено: 2 бр. пилешки гърди (пеперуда); 150 г бекон, нарязан на слайсове; сушени домати; кисели краставички; 50 г кашкавал (или...
Кюфтета със сос по испанска рецепта
Необходими продукти: зехтин - 1/2 ч.ч.; картофено брашно - 2 с.л.; мента - 3 пресни листа; шафран - 1 ч.л.; сол - 1 с.л.; лук...
Пълнена тиква със заешко месо
Необходими продукти: 1 заек 1 голяма кръгла тиква, в която да сложим порциите заешко месо 2-3 чушки 2-3 глави лук 2 моркова, нарязани на колелца...
