Тюрк тава: Кайма по турски, запечена на фурна
Необходими продукти: телешка кайма - 500 г; яйца - 2 броя; хляб - 2 големи филии; сол; черен пипер; кимион - 1 щипка; джоджен -...
Френски пилешки кюфтета със сметана и топено сирене
Необходими продукти: 500 г пилешки гърди; 200 г заквасена сметана; 3 яйца; 3 с.л. брашно; сол и черен пипер на вкус; 50 г топено сирене;...
Ризото „Миланезе“ – класическо ястие от северна Италия
Необходими продукти: 5 1/2 чаши пилешки бульон; 2 супени лъжици зехтин екстра върджин; 1 малка глава лук, нарязана на ситно; Сол; Прясно смлян черен пипер;...
Телешко печено в плик
Необходими продукти: телешко месо - 800 г; лук - 2 глави; праз - 1 стрък; моркови - 1 бр.; целина - ¼ глава; червено вино...
Боб яхния със сушени домати и сушен пачи крак
Необходими продукти: бял боб - 250 г; кромид лук - 1 малка глава; моркови - 1 бр.; олио - 20 мл.; брашно - 2 с.л.;...
Американски домашни бургери с телешка кайма
Необходими продукти: телешка кайма - 400 г; хлебчета за бургер - 3; жълтъци - 2; горчица - 3 с.л.; червен лук - 1 глава; лук...
Риба по азиатски – екзотична рецепта
Необходими продукти: 200 г жасминов ориз; 4 рибни филета (от пъстърва, сьомга или друг вид риба); 2 с. л. лимонов сок; 10 с. л. соев...
Класическа банска капама
Капамата е богато зимно ястие от района на Банско, което се приготвя с много и различни видове месо, богато е на вкус и аромати. Основна...
Меланзана – италианска запеканка с патладжани
Необходими продукти: 2 патладжана; 700 г домати; 1 глава лук; 1/2 връзка босилек; 250 г моцарела; 70 г пармезан; 1/2 с.л. зехтин; черен пипер; сол....