Стек по флорентински – класическа пържола от италианската кухня
Необходими продукти: 1 пържола T-bone или портърхаус, с дебелина поне 7 см; 1 връзка пресен розмарин; 1 връзка пресен градински чай; 2 супени лъжици екстра...
Мусака с коприва и ориз – вкусно пролетно ястие
Необходими продукти: 1 кг коприва; 1 връзка пресен лук; 300 г ориз; 1 с.л. сол; 1 с.л. червен пипер; олио; къри; черен пипер; кимион. За...
Искендер кебап – емблематично ястие от турската кухня
Необходими продукти: агнешко месо - 400 грама (може и телешко) домати - 4 броя + 4 с.л. доматена паста чесън - 3 стръка зелен лук...
Винени пуешки бутчета в ароматна марината
Необходими продукти: 4 пуешки бутчета; кисело мляко - 4 с.л.; бяло вино - 100 мл; черен пипер - 1/2 к.л.; соев сос - 3 с.л.;...
Гювеч по овчарски
Необходими продукти: 4 глави лук Половин чаена чаша масло 500 грама чушки 3 домата Сол 1 чаена чаша натрошено сирене 500 грама кисело мляко 2...
Филе от ципура с полента
Необходими продукти: 2 ципури 200 мл бульон 200 г инстантна полента 200 г чери домати 1 стрък пресен лук 60 г масло зехтин 50 мл...
Селска лятна манджа със зеленчуци
Необходими продукти: 4 моркова 4 тиквички 3 патладжана 1 връзка лук 1 връзка чесън 7 червени чушки 7 зелени чушки 1 кг домати няколко стръка...
Гръцко саганаки със скариди
Необходими продукти: 500 г почистени скариди 250 г сирене 2 глави лук 2-3 скилидки чесън 500 г белени домати от консерва 1 супена лъжица сух...
Ориз по мексикански – с боб и маслини
Необходими продукти: 2 супени лъжици зехтин 1 глава лук, нарязан 1 чушка, нарязана 1 скилидка чесън, пресован 1 чаша ориз басмати 2 чаени лъжици червен...