Необходими продукти: 800 г свинско контрафиле; 150 г пушено сирене; 4 с.л. горчица; 2 с.л. захар; 4 с.л. вода; масло; сол; черен пипер; кимион; чесън
Ден: 13.04.2024
Пиле по тоскански с ароматен доматен сос
Необходими продукти: обезкостено пиле – 1 бр.; брашно – 2 с.л.; зехтин – 3 с.л.; черен пипер; червен лук – 1 глава; чесън – 2
Агнешки шишчета
Необходими продукти: 1/3 чаша зехтин 1 и ½ супени лъжици пресен лимонов сок 1 и ½ супени лъжици червен винен оцет 1 и ½ супени
Сом на фурна със заливка
Необходими продукти: около 1.5 кг сом; 5 с.л. олио; 1 връзка магданоз; 5 с.л. препечено брашно; 1 глава чесън; 1 ч.л. черен пипер; 1 лимон;
Стек по флорентински – класическа пържола от италианската кухня
Необходими продукти: 1 пържола T-bone или портърхаус, с дебелина поне 7 см; 1 връзка пресен розмарин; 1 връзка пресен градински чай; 2 супени лъжици екстра
Мусака с коприва и ориз – вкусно пролетно ястие
Необходими продукти: 1 кг коприва; 1 връзка пресен лук; 300 г ориз; 1 с.л. сол; 1 с.л. червен пипер; олио; къри; черен пипер; кимион. За
Искендер кебап – емблематично ястие от турската кухня
Необходими продукти: агнешко месо – 400 грама (може и телешко) домати – 4 броя + 4 с.л. доматена паста чесън – 3 стръка зелен лук
Винени пуешки бутчета в ароматна марината
Необходими продукти: 4 пуешки бутчета; кисело мляко – 4 с.л.; бяло вино – 100 мл; черен пипер – 1/2 к.л.; соев сос – 3 с.л.;
Шоколадов чийзкейк по рецепта на Джейми Оливър
Необходими продукти: 350 гр. бисквити; 100 гр. краве масло; 300 гр. крема сирене; 2 супени лъжици пудра захар; 1 супена лъжица ванилов екстракт; 300 мл.