Родопски катми – автентична рецепта от кърджалийско
Необходими продукти: брашно - 2 ч.ч. мая - 1 пакетче суха захар - 1 ч.л. сол - 1 ч.л. вода - 2 в.ч. топла масло...
За вегани! Здравословен шоколадов десерт с ягоди и авокадо
Необходими продукти: авокадо - 1 бр. банан - 1 бр. лайм - 2 с.л. сок + настъргана кора мед - 1 с.л. рожков - 1...
Ягодов коктейл с джин – свежо лятно питие
Необходими продукти: 60 мл студен ягодов сироп 60 мл джин 100 мл тоник 1 малка чаена лъжичка сок от лайм листенца мента или стрък мащерка...
Кюфтета от телешко месо и телешки дроб
Необходими продукти: 1/2 кг телешка плешка 250 г телешки дроб 1 глава червен лук 2 скилидки чесън 1 ч.л. пушен червен пипер 1/2 ч.л. кимион...
Паниран смилянски боб – чудесно бирено мезе
Необходими продукти: 200 г смилянски боб; 2 яйца; 1 с.л. тиквено брашно; 1 с.л. сусамово брашно; галета; 4 с.л. олио; сол. Начин на приготвяне: Бобът...
Прясно зеле с домати – вкусно постно ястие
Необходими продукти: зеле - 1 зелка, малка лук - 1 глава, малка чесън - 4 - 5 скилидки, по желание червен пипер - 1 с.л....
Чифликчийски сарми с кълцано месо в гювеч
Необходими продукти: зелеви листа - 1 голяма зелка свински вратни пържоли - 5 бр. черен пипер - на вкус праз - 1 стрък лук -...
Чеснова супа по австрийска рецепта
Необходими продукти: 3 с. л. краве масло 3 с. л. брашно 7 скилидки чесън 750 мл телешки бульон 250 мл готварска сметана няколко стръка див...
Телешко в гювеч – ястие с превъзходен вкус
Необходими продукти: телешко месо - 1 кг домати - 350 г чушки - 200 г лук - 200 г масло - 150 г яйца -...