Кюфтета от телешко месо и телешки дроб
Необходими продукти: 1/2 кг телешка плешка 250 г телешки дроб 1 глава червен лук 2 скилидки чесън 1 ч.л. пушен червен пипер 1/2 ч.л. кимион...
Паниран смилянски боб – чудесно бирено мезе
Необходими продукти: 200 г смилянски боб; 2 яйца; 1 с.л. тиквено брашно; 1 с.л. сусамово брашно; галета; 4 с.л. олио; сол. Начин на приготвяне: Бобът...
Прясно зеле с домати – вкусно постно ястие
Необходими продукти: зеле - 1 зелка, малка лук - 1 глава, малка чесън - 4 - 5 скилидки, по желание червен пипер - 1 с.л....
Чифликчийски сарми с кълцано месо в гювеч
Необходими продукти: зелеви листа - 1 голяма зелка свински вратни пържоли - 5 бр. черен пипер - на вкус праз - 1 стрък лук -...
Салата Цезар с пиле
Необходими продукти: 1 бр. - салата айсберг 2 ч. л. - горчица 2/3 ч. ч. - зехтин 1 ч.л. - оцет 50 гр. - пармезан...
Салата Табуле
Необходими продукти: магданоз - 1 голяма връзка домати - 4 бр., среден размер червен лук - 1/2 глава пресен лук - 1 връзка мента -...
Задушени картофи с горчица
Необходими продукти: 1 кг -картофи олио - на вкус 5 - 6 скилидки чесън 2 ч.л. - горчица зърна - черен пипер 2 листа -...
Пикантни селски картофи на фурна
Необходими продукти: 1/2 кг - картофи 1 ч.л. - черен пипер сол 1 ч.л. - червен пипер 1 ч.л. - чубрица чесън на прах лют...
Картофена салата с горчица и майонеза
Необходими продукти: 4 - 5 бр. - картофи 2 с.л. - горчица 3 с.л. - майонеза 2 с.л. - кисело мляко 1 с.л - олио...
Чеснова супа по австрийска рецепта
Необходими продукти: 3 с. л. краве масло 3 с. л. брашно 7 скилидки чесън 750 мл телешки бульон 250 мл готварска сметана няколко стръка див...