Пълнена агнешка плешка
Необходими продукти 2 кг агнешка плешка 3-4 моркова 1 пакетче масло 1 кг глави лук 5-6 скилидки чесън 2 ч.ч. ориз 2 ч.ч. нарязани гъби...
Свинско в норвежки сос
Необходими продукти 1,5 свинско месо без кости 300 мл ябълкова ракия или сок 1 с.л. сол 1 с.л. суха мащерка 1 с.л. черен пипер 1...
Актуална сензация: Пухкав козунак с дубайски шоколад
Необходими продукти: 600 грама пшенично брашно; 300 мл прясно мляко с масленост 2,5%; 10 грама суха мая; 50 грама какао на прах; 150 грама захар;...
Великденски крафин – комбинация между кроасан и мъфин
Необходими продукти: 350 г брашно; 20 г прясна мая или 7 г суха; 110 мл мляко; 80 г захар; 1/2 ч.л. сол; 1 бр. яйце;...
Пролетно ястие: Кюфтенца с лапад и сирене
Необходими продукти: 300 г лапад (или спанак, коприва, листа от цвекло); 100 г булгур (фино смлян); 200 мл вряла вода; 2 яйца; 100 г краве...
Пролетна каша от коприва, вкусно сезонно ястие
Необходими продукти: коприва - 1 торбичка свежи връхчета; олио - 1 к.ч.; брашно - 5 с.л.; 2 скилидки чесън; червен пипер - 1 с.л.; черен...
Пълнено пиле върху кисело зеле
Необходими продукти: пиле - около 2 кг; лук - 1 глава; гъби - 200 г; моркови - 2 бр. пилешки дробчета - 300 г; кисело...
Свинско с нахут
Необходими продукти 500-600 г свинско месо 2 консерви нахут 1 глава лук 1 домат 3 с.л. олио 1 1/2 ч.л. сол щипка червен пипер магданоз...
Телешко с гъби и бекон – за празници
Необходими продукти 600 г телешко филе 200 г гъби 2 глави кромид лук 200 г бекон сол черен пипер 1 с.л брашно 300 мл бульон...