Агнешко задушено по ирландски – с бекон, бира и зеленчуци
Необходими продукти: 2 кг агнешко месо; 400 г бекон; 2 глави лук; 5 скилидки чесън; 3 моркова; 4 картофа; 1/2 ч.ч. брашно; 1/2 л бира...
Телешки кюфтенца на фурна с моцарела
Необходими продукти: телешка кайма - 400 г; лук - 1 глава; яйца - 1 бр.; галета - 2 с.л.; кориандър - 1 ч.л.; риган -...
Панирани шницели от свинско бонфиле
Необходими продукти: 600 г свинско бонфиле; 2 филии хляб; 50 г пармезан; 50 г кедрови ядки; 2 стръка розмарин; 1 скилидка чесън; босилек; 1 лимон;...
Гулаш с еленско месо и картофено пюре
Необходими продукти: еленско месо - 1 кг червен лук - 300 г моркови - 2 бр. чесън - 5 скилидки доматено пюре - 2 с.л....
Троянски лучник
Необходими продукти: За тестото: 1/2 кг, брашно 2 с. л. олио 2 ч. ч. вода 150 мл кисело мляко 20 г мая 1 ч. л....
Руло от кайма, увито в бекон
Необходими продукти: 120 гр. бекон 500 гр. кайма 1 ч.л. сол 4 яйца 4 кисели краставички 80 гр. топено сирене Начин на приготвяне: Сложете яйцата...
Пърженица с печени чушки и кайма
Необходими продукти: печени чушки - 5 - 6 бр. лук - 2 глави телешка кайма - 500 г доматен сок - 250 мл яйца -...
Ирански гулаш с патладжани
Необходими продукти: 500 г телешко или агнешко месо или смесено 2 глави лук 2-3 бр. патладжани 2 с.л. доматена паста 250-300 мл доматен сок 2...
От Охрид: Телешка чорба по македонски
Необходими продукти: телешко месо - 300 г от бут или плешка лук - 1 средна глава моркови - 1 бр. картофи - 1 бр. грах...