Задушено агнешко с лук и спанак
Необходими продукти 750 г агнешко от бута 250 г стар лук 50 мл олио 3 скилидки чесън 400 мл вода или бяло вино 500 г...
Пълнена агнешка плешка
Необходими продукти 2 кг агнешка плешка 3-4 моркова 1 пакетче масло 1 кг глави лук 5-6 скилидки чесън 2 ч.ч. ориз 2 ч.ч. нарязани гъби...
Свинско в норвежки сос
Необходими продукти 1,5 свинско месо без кости 300 мл ябълкова ракия или сок 1 с.л. сол 1 с.л. суха мащерка 1 с.л. черен пипер 1...
Телешко с гъби и бекон – за празници
Необходими продукти 600 г телешко филе 200 г гъби 2 глави кромид лук 200 г бекон сол черен пипер 1 с.л брашно 300 мл бульон...
Шпикован мераклийски свински джолан
Необходими продукти: свински джолан - 1 бр.; чесън - 8 - 10 скилидки; червен пипер - 1 с.л.; подправки - 1 с.л. микс за печено...
Патешко с портокали – ще впечатлите гостите
Необходими продукти 1 кг патешко месо 3 портокала 50 г масло 2-3 с.л. пшенично нишесте 3 с.л. бяло вино 1/2 к.ч. телешки бульон 1 ч.ч....
Пилешки рулца с гъби и сметанов сос
Необходими продукти 800 г пилешки гърди 250 г гъби 1 морков 1 глава лук 300 мл прясно мляко 3 с.л. сметана 4 скилидки чесън 2...
Заек с маслини и чесън във вино
Необходими продукти 1 заек около 1 кг 250-300 г сухо червено или бяло вино 100 г сушени домати в масло 60 г сланина 50 г...
Пържоли с гъби в билков сос
Необходими продукти 4 свински пържоли 2 ч.ч. галета 1/2 ч.ч.брашно 2 яйца 1 ч.ч. бяло сухо вино 1 ч.ч. пилешки бульон 1/4 ч.ч. лимонов сок...