Необходими продукти 3 кг свинско месо 1,2 кг замразени боровинки сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвянe Пасирайте боровинките, подправете със сол
Етикет: СВИНСКО
Свинско в норвежки сос
Необходими продукти 1,5 свинско месо без кости 300 мл ябълкова ракия или сок 1 с.л. сол 1 с.л. суха мащерка 1 с.л. черен пипер 1
Свинско с нахут
Необходими продукти 500-600 г свинско месо 2 консерви нахут 1 глава лук 1 домат 3 с.л. олио 1 1/2 ч.л. сол щипка червен пипер магданоз
Шпикован мераклийски свински джолан
Необходими продукти: свински джолан – 1 бр.; чесън – 8 – 10 скилидки; червен пипер – 1 с.л.; подправки – 1 с.л. микс за печено
Свинско руло с кашкавал и гъби
Необходими продукти 1 кг свинско месо 180 г малки мариновани гъби 1 глава лук 3 скилидки чесън 100 г кашкавал 1 с.л. майонеза 1 стрък
Пържоли с гъби в билков сос
Необходими продукти 4 свински пържоли 2 ч.ч. галета 1/2 ч.ч.брашно 2 яйца 1 ч.ч. бяло сухо вино 1 ч.ч. пилешки бульон 1/4 ч.ч. лимонов сок
Апетитно свинско в чаена марината
Необходими продукти 500 г свинско месо 1 домат 1 глава лук 1 ч.л. соев сос 2 с.л. черен чай 300 мл вода 1-1 1/2 ч.л.
Пълнени свински гърди със спанак
Необходими продукти 1 кг свински гърди 100 спанак 500 мл прясно мляко 4 филии сух хляб 3 белтъка 40 г масло 3 с.л. галета сол
Свински ребра с билки и хрупкава коричка
Необходими продукти 1 кг свински ребра 1 глава лук 200 г праз 8 скилидки чесън 2 червени чушки 5 г мента 5 г мойоранa 5