През годините Иван Звездев е доказал, че държи изключително много на българските традиции и приготвя гозби с подчертан стремеж към родния вкус. Затова, когато стане
Етикет: ПОСТНО
Спаначен киш без тесто
Необходими продукти: 1 супена лъжица олио 1 глава лук, нарязан 500 г спанак 5 големи яйца, разбити ¼ чаена лъжица сол 1/8 чаена лъжица черен
Пълнени патладжани лодки на фурна
Необходими продукти: 3 бр – патладжана 150 г – булгур 250 г – гъби печурки 1 голяма глава – лук 3 скилидки – чесън 4
Брюкселско зеле с булгур и маслини – ястие, подходящо за пости
Необходими продукти: 2 чаени чаши едър булгур; 500 грама брюкселско зеле; 2-3 глави лук; 200 грама маслини; люта чушка – по желание; Зехтин, сол, къри
Вкусно постно ястие! Пълнени чушки с ориз и гъби
Необходими продукти: 4 чушки, 2 печурки 1 к.ч. ориз 1/2 глава червен лук 3 с.л. течна сметана 1 с.л. олио магданоз черен пипер сол 2
Кафяв ориз с чесън и доматен сос
Необходими продукти: 1 ч.ч. кафяв ориз 2 домата 2 скилидки чесън 2 ч.ч. вода 1 ч.ч. доматена паста Начин на приготвяне: Първа стъпка от рецептата