Пилешки шишчета с бира на фурна
Необходими продукти: пилешко филе - 1 кг; гъби - 250 г; лук - 2 глави; бира - 250 мл; чушки - 1 бр. зелена +...
Богато и пъстро: Тюрлюгювеч със свинско месо
Необходими продукти: 800 г свинско месо; 1 к.ч. олио; 50 г масло; 2 глави лук; 1/2 кг картофи; 1/2 глава целина; 1 морков; 1 тиквичка...
Лесно и вкусно: Скумрия с ориз и праз лук
Необходими продукти: скумрия - 2 броя; ориз - 1 ч.чаша; доматен сок - 1/2 ч.ч.; праз - 3 стръка; олио - 5 с.л.; маслини -...
Баба Гануш – разядка с патладжан
Необходими продукти: патладжани - 3 броя (всеки по 250 - 300 грама); сусам - 60 грама + още за поръсване; зехтин - 50 мл +...
Пилешки рулца с пълнеж
Необходими продукти: 7-8 бр. пилешки пържоли от бут; 70-100 гр. твърдо сирене по избор (или кашкавал); 2 скилидки чесън; 2 с.л. заквасена сметана (може и...
Манастирски гювеч
Необходими продукти: 1 кг свинско, телешко или агнешко месо; 2-3 глави кромид лук; 500 г пресни гъби; 2-3 бр. домати; 3-4 бр. чушки; 150 мл...
Солен пай с патладжани и червени чушки
Необходими продукти: 500 г червени чушки; 1 патладжан; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 150 г козе сирене; 8 яйца; 4 с.л. брашно; 1 ч.л....
Печени сливи със сирене
Необходими продукти: сини сливи; синьо сирене (може и меко козе); масло; кафява захар; нарязани бадеми (или други ядки по избор); бяло вино. Начин на приготвяне:...
Правешка баница
Необходими продукти: 1 пакет печени кори за баница - 10-12 бр.; 400 г краве сирене; 4 яйца; 1 кофичка кисело мляко; 200 г краве масло;...
Сиропирана баница с хрупкава коричка
Необходими продукти: 4 яйца; 300 г захар; 150 мл олио; 200 мл кисело или квасено мляко; 200 г грис; 1/2 лимон (настъргана кора); 1 пакетче...