Патладжанени руладини с доматен сос

Необходими продукти: 4 патладжана (средно големи); сол на вкус; зехтин за намазване; 200 г кашкавал. За плънката: 300 г пълномаслена извара; 300 г бяло саламурено

ОЩЕ