Необходими продукти 1,5 кг картофи 1/2 кубче пилешки бульон 2 с.л. зехтин щипка сол 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. черен пипер 1 с.л. галета
Категория: ПРЕДЯСТИЯ
Тортиля с пилешко и авокадо
Необходими продукти 8 броя арабски питки 300 г пилешко филе печено 1 авокадо 150 г сирене чедър 150 г маскарпоне зехтин сол черен пипер 1
Празничен студен новогодишен салам
Heoбxoдими пpoдyĸти: 300 г ĸpeмa cиpeнe; 200 г нacтъpгaн ĸaшĸaвaл; 100 г пyшeнo cиpeнe (или дpyгo любимo cиpeнe); 100 г нapязaнa шyнĸa или ĸoлбac; 1
Тава джигер – дроб по одрински
Необходими продукти: черен дроб – 1 кг (агнешки или телешки) брашно – 1 ч.ч. за овалване царевично – 1 ч.ч. за овалване олио – за
Пълнени печурки с орехи на фурна
Необходими продукти: – печурки с по-едра шапка – 20 бр.; – орехи – 100 – 120 грама; – червен лук – 1/2 малка глава; –
Сочен и вкусен йоркширски пай с пилешко месо
Необходими продукти: За тестото: 2,5 ч.ч. брашно; 160 г мас или масло ; 150 мл прясно мляко; 2 ч.л сол. За плънката: Около 700 г
Баба Гануш – разядка с патладжан
Необходими продукти: патладжани – 3 броя (всеки по 250 – 300 грама); сусам – 60 грама + още за поръсване; зехтин – 50 мл +
Лятна вкусотия! Македонска топеница с чушки
Необходими продукти: 5-6 почистени от семките пресни чушки; 6-7 домата; няколко скилидки чесън; 7 супени лъжици извара/младо сирене; сол и черен пипер на вкус; ½
Солен пай с патладжани и червени чушки
Необходими продукти: 500 г червени чушки; 1 патладжан; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 150 г козе сирене; 8 яйца; 4 с.л. брашно; 1 ч.л.