ЗИМНИНА – Апетитко

Необходими продукти: 1 кг краставички; 1 л вода; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. захар; 1 ч.л. черен пипер; 1 ч.л. семена кориандър; 1 ч.л. семена

Кехлибарено сладко от смокини

Необходими продукти: 1 кг смокини; 1 кг захар; 200 мл вода; 1 лимон; 1 пак. лимонтузу; по желание – няколко листа индрише; по желание –

Необходими продукти: домати – 12 кг; захар – 600 г; сол – 200 г; нишесте – 300 г; риган – 10 г; консервант – 5

Необходими продукти: люти чушки – 2 бр.; домати – 1 кг; хрян – 100 г; чушки – 1 кг; чесън – 100 г; оцет –