Хлебчета с моцарела
Необходими продукти:
- 400 г тесто за пица
- 250 г настъргана моцарела
За намазване:
- 100 г разтопено масло
- 3 стрити скилидки чесън
- няколко стръка наситнен пресен магданоз
- сол, черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Тестото за пица се накъсва на по-малки парчета. Размерът им зависи от това колко големи искате да бъдат хлебчетата. Всяко парче тесто се разточва леко. В средата му се слага от настърганата моцарела, след което с пръсти внимателно съберете тестото и леко оформете топче. Подредете вече напълнените с моцарела топчета в тава върху хартия за печене.
Комбинирайте в купичка разтопеното масло с подправките и хубаво намажете с тази смес всяко топче. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 10-12 минути или до готовност.
Ако ви е останало от сместа за намазване, може да я сервирате с готовите хлебчета, пише Az-jenata.bg.