Необходими продукти
- 3 кг свинско месо
- 1,2 кг замразени боровинки
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвянe
Пасирайте боровинките, подправете със сол и черен пипер и прибавете.
Нарежете месото на кубчета и добавете към боровинките.
Оставете да престои за 2 часа в хладилник, покрито във фолио.
Готовото месо наредете на шиш. Загрейте грила и изпечете шишовете от всички страни за 20 минути.
