Маслен сладкиш с орехи и шоколад
Необходими продукти
- 200 г масло
- 200 г пудра захар
- 6 яйца
- 200 г орехи
- 3 с.л. какао
- 150 г черен шоколад
Начин на приготвянe
Разбийте на пяна мекото масло, след което добавете жълтъците – един по един, захарта, половината от смлените орехи, какаото и шоколада, разтопен на водна баня.
След това разбийте на твърд сняг белтъците, добавете ги към тестото и разбъркайте внимателно.
Прехвърлете сместа в кексова форма и печете в предварително загрята на 180С фурна за около 35-40 минути. Когато се изпече, оставете го да се охлади, след което поръсете обилно с орехи и нарежете на парчета.