Лесен десерт с боровинки и орехи
Необходими продукти:
- кисело мляко – 1 ч.ч.;
- олио – 1/2 ч.ч.;
- сушени боровинки – 2/3 ч.ч.;
- орехи – 1/2 ч.ч.;
- канела – 1 ч.л.;
- сода бикарбонат – 1 ч.л.;
- овесени ядки – 1 и 1/2 ч.ч.
Начин на приготвяне:
Орехите нарежете на ситно, а сушените боровинки разрежете през две. В купа поставете киселото мляко и прибавете содата. Разбъркайте с вилица, докато шупне киселото мляко. Прибавете олиото и след това сухите съставки овесените ядки и канелата. Накрая прибавете и орехите и боровинките. Разбъркайте за последно.
Намазнете подходяща тава и разстелете сместа. Загладете с шпатула ореховия сладкиш и печете в умерена фурна за 25 минути на 175 °C.
След изпичане изчакайте да изстине и нарежете на квадрати бъркан сладкиш с боровинки и орехи, пише flagman.bg.