Крем с грис плодове и бадеми
Необходими продукти:
- 1 л. – прясно мляко
- 1 ч.ч. – захар
- 1 ч.ч. – грис
- 30 гр. – бадеми
- 1 щипка – сол
- плодове – по избор пресни
- 1 капачка – ром
- 2 пак. – ванилия
Начин на приготвяне:
Слагаме млякото в подходящ съд, добавяме солта и захарта и кипваме.
Когато заври млякото, пускаме гриса постепенно, като бъркаме непрекъснато. Щом се свари, сваляме от котлона и с телта бием поне 10-15 минути, докато се охлади сместа.
Време е да добавим обелените и нарязани бадеми и да ароматизираме с ванилията.
Полученият крем се разпределя в чашки, на дъното на които сме сложили малини, ягоди, боровинки, кайсии или каквито плодове ви харесват на вас, както и по няколко капки ром.
По желание отгоре може да украсите със същите плодове. Поднася се охладен.
