Бърза и полезна закуска: Омлет с магданоз

Прекрасно предложение и рецепта за бърза закуска и успешен старт на работния ден. Времето за приготвянето му е същото колкото и за един сандвич. Разликата обаче е, че е топъл, сочен и ухае апетитно.

Необходими продукти:

  • яйца – 3 бр.
  • прясно мляко – 2 с.л.
  • магданоз – 1 връзка
  • сирене – 30 гр
  • кашкавал – 30 гр
  • олио за намазване
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата, смесете ги с прясното мляко и накълцания на ситно магданоз.

Поставете тиган, намазан с олио, на котлона, и го загрейте. Изсипете в него яйчената смес и похлупете с капак, за да се сготвят яйцата.

Когато омлетът с магданоз се е позапекъл, отхлупете и поръсете с настърганите или нарязани на малки кубчета сирене и кашкавал. Покрийте отново с капака и гответе още 2-3 минути.

Внимателно изсипете омлета в чиния. Ако предпочитате, можете да го сервирате сгънат на две, пише Mate Kitchen.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *