Апетитно свинско в чаена марината
Необходими продукти
- 500 г свинско месо
- 1 домат
- 1 глава лук
- 1 ч.л. соев сос
- 2 с.л. черен чай
- 300 мл вода
- 1-1 1/2 ч.л. захар
- 1-1 1/2 ч.л. сол
- черен пипер на вкус
Начин на приготвянe
Залейте чая с гореща вода, покрийте за 10 минути и оставете да се охлади. Подправете със сол и захар и потопете нарязаното свинско да се маринова за 30 минути.
Нарежете доматите на кубчета, лука на колелца, подправете ги на вкус и залейте със соевия сос.
Сложете половината от зеленчуците на равен слой в тава, отгоре наредете месото и отново покрийте сък зеленчуци.
Печете за 1 час при 180 градуса.